Пн. - Пт. 8:00 - 20:00
Чеченская Республика, г.Грозный, Авторханова, 28
cool@groupastar.com
(Писать по всем вопросам)
ru en
Обратный звонок
Шоковая заморозка

Шоковая заморозка

скролл
Далее

Наше предложение

Оборудование для интенсивного охлаждения продуктов питания

Шоковая заморозка продуктов — это технология, позволяющая охладить и заморозить пищевые продукты в сжатые сроки. Решающую роль во всем процессе играет скорость замораживания, которая позволяет сохранить органолептические и вкусовые качества и структуру продуктов питания.

По шоковой заморозке компания ЧеченХолод сотрудничает с компанией UNIDEX.

UNIDEX выпускает IQF-камеры туннельной заморозки уже 25 лет. Благодаря такому опыту компании удалось разработать новое поколение морозильных установок, которое гарантирует не только качество заморозки, гигиену и безопасность процесса, но и выигрывает в энергоэффективности у предыдущих моделей. 

Туннельная шоковая заморозка сохраняет в овощах и фруктах до 90% микроэлементов и витаминов, не повреждая внутреннюю структуру плодов и не позволяя им смерзаться в комки за счет особой технологии напора воздуха.

Высокое качество низких температур


Сотрудничаем с ведущими производителями

Unidex

Unidex

Unidex является самым крупным производителем флюидизационных замораживающих туннелей. Компания была основана в 1992 году инженерами с многолетним опытом работы в пищевой промышленности.

«Русбана»

«Русбана»

Компания, специализирующаяся на реализации инжиниринговых проектов и поставке оборудования по предпродажной подготовке и пищевой переработке сельскохозяйственной продукции.

Логотип компании

Напишите нам

Наши специалисты ответят на все ваши вопросы

Даю свою разрешение на обработку персональных данных согласно политике конфиденциальности